こんにちは!肥後橋のカレー専門店、さぼてん食堂の丁稚です。 周年のカレーの進捗報告です。 今、悩んでいます。 鯛から出る出汁の旨味や香り等を感じれる味付けでいこうか、スパイスを効いたもので完成させようか、悩み中です。 気持ちとしては、魚のカレ…
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