2021-06-07 丁稚の試練の時! 丁稚 こんにちは!肥後橋のカレー専門店、さぼてん食堂の丁稚です。 今月16、17日のさぼてん食堂は、なんと! 店主抜きで初めてのランチタイム丁稚ソロ営業デビューが決まりました。 今回は店主と番頭からの僕の試練と言う事で二日間のソロ営業が設けられました。 そして新しい助っ人の方と営業します! 不安もありますが、落ち着いて何をすべきか考え行動しようと思います! 宜しくお願い致します!